在台南 想要把自己浸泡在人文與美食的氣息中 來到大學路18巷絕對不會失望, 距離火車站不遠, 步行10分鐘就到 交通算是十分便利. 土生土長的台南人的我, 目睹這條巷子上各家小店老店的興衰發展 而最近的18巷可以說是最具有"美食&藝文"代表之姿, 也堪稱為台南異國料理集散地
不過
這次臨時起意的小會面讓我決定不走熟客之路 要造訪一些 路過很多次卻從未謀面的 小店
位於18巷中的這間國境之南跟其他裝潢特色顯著的餐廳不一樣 走個低調樸實的意思
融洽的跟安靜的學社區完美結合
門口有個不大的盆栽竟長出了兩層樓的針葉大樹 令我嘖嘖稱奇
看起來是學生相聚型態的小複合式簡餐廳 門口除了綠色盆栽綴飾也無特殊裝潢
正在商量是否要吃這間 剛好有一對夫婦走出來 先生主動推薦說"還不錯可以吃吃" (原本還想問推薦的是哪一道菜)
但覺得也無妨自己親自出馬試菜 如果點到地雷頂多就下次不來這就是
內部裝飾走的一種有東方有西方的樸質簡純風格, 感覺老闆的原意只是想開一間有書香文墨香的咖啡店, 但因應台南生活與食物緊緊相扣 只好賣起熱食的樣子 (好長的句子)
MENU 感覺是自家製作, 餐點的品項不算少, 中式的燴飯 小火鍋 西式燉飯 義大利麵等, 飲品則從花茶 咖啡到進口啤酒都有!
簡餐的價格在台南不算便宜 不過整體來說餐廳的不造作古樸質感與乾淨整齊的環境 首先就令人認同與享受. 我們不約而同選擇義式燉飯 我點南瓜奶油燻雞, 艾莉絲小姐則點了時蔬乳酪海鮮燉飯. 簡餐的價格包含附餐飲料, 我點的是玫瑰綠茶(沒規律茶) 愛麗絲的茶我忘記了, 不過似乎是普普通通不令人驚艷, 沒有太深刻的印象. 倒是杯墊很可愛我卻忘記拍下來了!!
艾莉絲跟這間店好搭調 一副森林系氣質無害女孩的模樣
台南取之不盡的自然採光, 絕對是很好打造日光咖啡書坊的元素之一, 讓人心懷著祥和沉浸, 待著一整天都不想走了阿~ 還有我身旁的內嵌書架, 十分雅致, 以後也想要把家中的書籍與容器用這種方式整理好, 順便可以做主題裝飾牆!
架上滿滿的都是書吧, 而這間店可不只這一片書牆而已! 書牆除了書還有某些人喜歡的比利時進口啤酒, 糜醉文青的最愛, 我記得一瓶不是很平價, 大約千百元上下(?) 我的圍巾很適合留在店裡, 跟木質與陶器一併靜置.
上菜首先看到愛麗絲的乳酪燉飯, 香味很濃郁不過份量看起來偏少. 試吃一口的感覺是
"GOD 真甜!" 喜歡吃台南特調甜味的燉飯快來, 這家一定是你的FAVORITE. 飯煮得還不錯, 甜得也滿開胃的, 不過吃久了有點過甜而生膩.
回家看照片, 心想這賣象也太好了 XD 只能說我們的口味並沒有被家鄉味同化, 吃得有點不太過癮.
這會兒上的是我的南瓜奶油燉雞, 不過店家搞錯做成了燴飯 也是OK啦. 隨餐會附上SIDE DISH, 台式豆腐跟和風牛蒡, 小菜味道也偏甜(笑), 想說難得回來台南一次, 一次就把所有偏甜調味的菜都嚐過了一輪! 連南瓜奶油燉雞也都有香甜奶濃的香味, 醬汁像是濃湯的精華版這麼濃郁, 只給我三半顆小飯球真的不夠配呀.
燉飯一吃果然開胃, 整個門戶大開越吃越餓, 偏偏這種小店是要讓你坐著看幾本好書, 不是主打寵幸你的味蕾或把你餵飽, 所以吃完就好想吃下午茶 越吃越多 
這裡可以令人很放鬆, 不過不算是18巷中很值得推崇的美味料理, 追求WIFI跟品味書本的舒適環境的人可以來.
感覺是成大學生 長假或周末跟室友一起消磨時光 看本好書 講講八卦的好去處, 晚上則以進口外國啤酒作結.
架上陳列的不乏是譯文長篇小說, 一定會出現的村上村樹. 這樣說就很容易歸類這類簡餐店了, 不過我吃過更好吃的在台南, 有空閒會再去拍食記~
店家資訊如下:
台南市東區大學路18巷16號之3 /begin_of_the_skype_highlighting 
06-275-0384 FREE
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