Midmid・JU 朱莉亞/ 阿揪
專欄之星

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目前分類:▷ 美食 food/restaurant (27)

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一個人在熱鬧台北想吃吃火鍋似乎一定要揪團,不然有這麼點蒼涼跟撒逼係。當然,如果只是普通的涮涮鍋還好~這間草原風蒙古火鍋,就挺適合一個人突然也想吃中高等級鍋物! 悄悄立於捷運劍潭站附近的小巷子裡,少了點熙熙攘攘、多了些溫暖親切。

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有情人雅座,供我一個人獨佔,反正是下午茶時間嘛!人也不多. 這間就以蒙古湯頭和高等級肉質取勝,不主動提供沾醬,也就是說,也還滿養身的!如果點我自己會偏愛的清淡白湯(紅湯不辣但是有油),整鍋顯然就是樂活餐食了~ 

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肉品的選項:我選的是主打的霜降牛套餐 /  店內還有手工啤酒,荔枝&哈密瓜口味,愛啤酒之人莫錯過,連我不太愛啤酒的人都微微心動。440 大洋雖然不算平價、也非吃到飽,不過一就可以吃超飽的(又不油膩)。

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店內裝潢有蒙古人不拘泥之蒙古包風格

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我後面的女生似乎也是一人獨佔雙人份的雅座~ 都有放置霧面玻璃隔絕閃光,哈哈哈

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副餐吃到飽冰淇淋+喝到飽冷熱飲。不過這回本人吃的過飽,與冰淇淋無緣。

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阿,多美麗的霜降牛肉肉片,份量好多,我先說我不偏肉食主義,so 有肉一定要有份量均衡的蔬菜盤,一樣也是暴發戶似的堆著!

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最廉價的人工丸子餃子不見蹤影,相反的有很大很大量的經典蔬菜:

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捷運中山區附近,除了賦有設計感的selected shop、髮廊、幾間義大利麵洋食店,這間小店安座在靠近中山北路的不起眼巷子裡。跟隨一群愛美食的部落客朋友,接受餐廳邀請前來品嚐美食、體驗藝術空間環境。餐廳的成立是一位精神科醫生與失戀護士的偶然創舉,成立的原委是希望提供一個讓女性充電的學習性靈場所,舉辦一些心靈相關課程講座... 無巧不巧,隨著舉辦的活動越來越多,許多來客詢問與建議催生了這間 cafe 的誕生 

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阿揪看到兩位老闆本尊- 傳說中的失戀護士跟精神科醫師,很驚嚇,因為兩位相當年輕是郎才女貌、男帥女美(欸欸欸,這裡不是性靈場所嗎?)呃,對!但是因為跟我腦中想像的人物反差過大,有機會一定要來個有圖為證。門口擺設的各種書籍,不難看出來,為了經營與貫徹這間藝文餐廳,老闆們確確實實的集思廣益、下了不少功夫鑽研。有醫學背景的美食,想必大家會好奇吧?!

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頂讓下來的店面,前身是服飾店,空間內留著時尚大膽的配色,還有一棵極有療癒作用的小樹。與店家收藏的藝術品相互輝映,這個空間不像藝廊令人扭怩不安,反而帶給人自在放鬆的心情。週四的平日夜晚,有Amanda 教授的烏克麗麗音樂聚會,不只有靜態的藝術,人聲跟和弦在這個空間撥起一陣活潑強烈的文藝氣息!

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老闆們頭一遭請部落客光顧體驗,初試啼聲!來介紹餐食的特色:

● 「純手工、零油炸、低負擔」

●  水果、蔬菜、蛋白質、全穀類

●  平價義法料理(義大利麵、焗烤燉飯、鹹派墨西哥餅等)、輕食(三明治、沙拉)、特調飲品、甜點

 

套餐組合:

 +80 :紅酒燉蘋果+主廚濃湯

 +120:紅酒燉蘋果+主廚濃湯+ 150元以內飲料(湊滿六人可開紅/白酒)

 +150:紅酒燉蘋果+主廚濃湯+ 150元以內飲料+80元以內甜點

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舉辦不少語言交換活動,除了一般飲品,少不了外國人人手一瓶熱絡氣氛的阿口吼跟特調酒類:

 

不太能喝酒的我點了威士忌奶茶,因為當天晚上下雨,又濕又冷,都市腳步匆忙,那股氛圍很合

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快遞送來給我這位獨居外宿女子,廚藝不是很好人(只會煮麵、咖哩 + 電鍋料理),一個超大的禮物!送來的不是什麼簡單的角色,竟然是獅子頭,而且看到特濃豚味不多作它想,馬上腦中就能幻想那股濃郁的香味~  跟一般冷凍食品不一樣,這類型的可是一道繁複烹飪過的手作料理,被極速冷凍,所以我要做的就是解凍它!!解凍還難不倒我。

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箱子上的易碎物品讓人莞爾,易碎物品是指獅子頭肉丸會碎去嗎? 箱子裡安靜的坐著兩盒,沉甸甸的,重量不少,迫不及待立馬開箱

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到手的時候依舊滿凍的,一個五顆獅子頭還有看上去就濃郁的醬汁,而外觀包裝簡單密封裝,是種乾淨的感覺

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圖片跟標語是不是足以令人食指大動的衝動?!經典重現眷村風味,好吃的獅子頭怎麼不能外酥內嫩呢~~??尤其對手工不佳的獨居女來說,要吃獅子頭還沒那麼簡單,外面也不好買。距離上一次吃是什麼時候的事情了呢??

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超大顆獅子頭,一眼就知道不可能一餐解決,但是管他的本姑娘很久沒有享受一下,額呵呵!外皮看似炸的挺有模有樣的,口感想必是紮實的那種,有,我聽到獅子頭的呼喚了~~

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肉丸本身相當大顆,連帶盒中的醬汁份量也不少,想必是屬於很濃郁的醬油原味。包裝上沒有特別著名煮食方法,但聽說吳媽家獅子頭的特色,追求完美品質、要做到最新鮮,是當天手工製作,使用新鮮GAS溫體黑毛豬,完美保留著獅子頭的新鮮度與口感!!!

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使用電鍋加熱,是我個人認為最方面乾淨的方式,也滿懶的XD 不過很有效率,我還可以烹煮主食跟其他配菜,同步進行省時間!畢竟廚藝沒有多好,吃的自己開心就好~ 當然要來煮得很澎湃,加入無限種喜歡蔬菜到入味,應該也是頗大方的一盤佳餚。

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在台南  想要把自己浸泡在人文與美食的氣息中  來到大學路18巷絕對不會失望, 距離火車站不遠, 步行10分鐘就到 交通算是十分便利.  土生土長的台南人的我, 目睹這條巷子上各家小店老店的興衰發展  而最近的18巷可以說是最具有"美食&藝文"代表之姿,  也堪稱為台南異國料理集散地

 

不過

這次臨時起意的小會面讓我決定不走熟客之路 要造訪一些 路過很多次卻從未謀面的   小店

位於18巷中的這間國境之南跟其他裝潢特色顯著的餐廳不一樣  走個低調樸實的意思

融洽的跟安靜的學社區完美結合

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門口有個不大的盆栽竟長出了兩層樓的針葉大樹 令我嘖嘖稱奇

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看起來是學生相聚型態的小複合式簡餐廳  門口除了綠色盆栽綴飾也無特殊裝潢

正在商量是否要吃這間  剛好有一對夫婦走出來  先生主動推薦說"還不錯可以吃吃"  (原本還想問推薦的是哪一道菜)

但覺得也無妨自己親自出馬試菜  如果點到地雷頂多就下次不來這就是

 

內部裝飾走的一種有東方有西方的樸質簡純風格,  感覺老闆的原意只是想開一間有書香文墨香的咖啡店,  但因應台南生活與食物緊緊相扣  只好賣起熱食的樣子 (好長的句子) 

MENU 感覺是自家製作,  餐點的品項不算少, 中式的燴飯 小火鍋 西式燉飯 義大利麵等, 飲品則從花茶 咖啡到進口啤酒都有!

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簡餐的價格在台南不算便宜  不過整體來說餐廳的不造作古樸質感與乾淨整齊的環境   首先就令人認同與享受.  我們不約而同選擇義式燉飯 我點南瓜奶油燻雞,  艾莉絲小姐則點了時蔬乳酪海鮮燉飯. 簡餐的價格包含附餐飲料, 我點的是玫瑰綠茶(沒規律茶) 愛麗絲的茶我忘記了, 不過似乎是普普通通不令人驚艷, 沒有太深刻的印象. 倒是杯墊很可愛我卻忘記拍下來了!! 

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我要肉(敲碗)!!! 來人阿,餵女王吃肉~

這裡的女王不是我,是我媽。帶著媽媽一起吃了久違的牛排,坐在很久沒吃過的台南老牌西餐廳-快樂小館,我們曾經去過在機場旁邊的舊店,好幾年前在台南機場還沒有關閉的時候,當時的生意已很不錯,湧起了很多小時候的回憶呢!不過一直到最近才知道快樂小館轉型走上流路線(笑),更早以前因為是靠近美軍駐紮基地,販賣的幾乎是美式漢堡、薯條這類餐點,後期改為牛排西餐廳。

(在兩年多前搬到現址德安百貨四樓,現在是精采饗宴集團底下一員,裝潢走美式殖民古典風)

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門口的候位區排的相當長,想必每逢佳節應該是家族聚餐、客人爆滿的盛況。拿這麼漂亮的椅子給候位客人,店家還挺誠懇的,這也是每次回台南都要去老店家光故的原因!同樣是西餐廳,台南無論講人情味、價錢跟服務比台北的實在多上好。幾。倍,是打從內心的在服務客人的那種。

 

燈燈,吾家女王現身,媽媽年過五十還是好美、還能偷穿我的衣服(),也很健康的還陪我大吃好料, 好幸福 :D  快快快,從門外可以窺見餐廳裡面的優雅燈光嘍!在台南餐廳吃飯,步調就是慢慢的。除了吃到飽的餐廳或假日節慶,我一直到上台北才遇到服務生告知有用餐時間這回事。

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餐廳menu,單點的經典主餐有海鮮、排餐、義大利麵、燉飯,價位從290直升880差的相當多,無論是平日來或重要的日子來都能應付,另外也有歐風輕食套餐!menu上寫著有包場唱歌服務,吃完牛排高歌一曲,真不愧是「快樂」小館,十分快活的享受!

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餐廳環境不擁擠,十分有美式餐廳的寬闊自由風格,而他的裝潢風格則是我很欣賞的美式殖民風,還留著一點歐洲宮廷的古典花圖騰元素。還有間狹長隱蔽的大包廂,感覺可以擠進20個人都不成問題,在裡面吃飯大概會有種「地主」或「城主」的富人格調(因為我看到了幾瓶紅酒)。我跟媽媽兩個人都打算點快樂大牛排,是由紐西蘭進口的肋眼部位,快樂大牛排一客380元,另有可樂無限暢飲、附麵包&濃湯,相當划算!一定要推的是主廚沙拉,這一道的口感相當精緻。

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很喜歡這種昏黃到剛好卻不幽暗的燈光,這邊用餐的多為年輕夫妻跟整家子家庭,用餐氣氛相當溫馨!食肉一族來這邊約會最合適。

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很快的先上了加點的主廚沙拉,本身就是座藝術品,另附上三種不同的醬料。品嚐醬料是我媽的嗜好!吃到好吃的或特殊風味,她回到家會嘗試要把餐廳的滋味做出來,味蕾很靈敏,我八成遺傳到她。雖然是美式餐廳,可別忘了這裡可是城主中高檔消費的地方,沙拉做的精緻氣派而非大鍋菜。

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過年的全家聚餐,在走入大大茶樓的那一瞬間很有那股氛圍––– 茶酣耳熱、家族圍爐的畫面,泛著溫馨又暖~~烘烘的光芒。在離開台南的之前,全家人已去過台南德安百貨樓上的大大茶樓吃飯,風景好、東西味不錯,印象分數十分高。

 

這次到永和(捷運頂溪站一號出口一出來就到)的大大茶樓用餐,算是預先慶祝情侶版本的過新年

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身為半個香港人,對港式飲茶的印象就是要點的滿桌炒熱食、小點心籠子林立、有肉盤、有煲湯~快點叫老杯老木出錢贊助讓大家吃飽飽 

大大茶樓大方而紅通通、東方風格裝潢,洋溢著過年的氣息!馬上跟我愛人熱身暖筋骨準備(吃香喝辣)過新年,yeah~ 

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我愛人說自從他小時後被舅舅帶去飲茶當約會的電燈泡,就再也沒有吃過飲茶。最喜歡跟這樣的「新鮮鬼」一起吃飯,舊菜也被他吃的處處驚奇、津津有味,我看他吃也很胃口大開,雖然本然就不小了啦(阿哈哈哈哈?)

嗯嗯~小龍年就是四個人也能在飲茶找回溫馨的感覺(點頭點頭) <<lovely family>>

可以分著心愛的人一起吃港式粵菜,實在有點幸福。(毆~~死閃光)

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沒想到大大茶樓也有三十年老字號的歲月,是大團圓的最佳象徵啦!

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接下來有點無聊,只是紀錄我們點的菜色:

》這個醉雞因為沒有骨頭,被我直捧大大第一名!!

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》男友專屬煲湯,香菇跟竹笙清淡鮮甜的邂逅

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一年之中最熱鬧滾滾與錢財最有相關的莫過於農曆過年囉!

年貨跟壓歲錢對我來說都很重要,缺一不可、多多益善,

哈哈,這就叫做有吃又有拿吧?!嗯哼嗯哼

 

 

今年搶先開頭香的吉祥年貨,本人覺得造型太過可愛討喜,

收攏人心的程度沒有年紀、性別之分,不但創意玩味還可一手掌握(啥咪?)

意思就是不用大包小包的帶來帶去啦~~

 

就是這顆oversize 金˙元˙寶!!!

 

到底有多大來著?!

 

好吧!是我用了誇飾法,它並不能一手掌握,

是需要一雙手掌握啦 (賊笑)

 

黃澄澄的本體跟外盒的喜氣包裝相得益彰,所以!

一拿到馬上就警告家裡的人 「不准先動用哦!!」

 

誰知道還是被不在場的人吃掉一半 (難道覺得揪兒該減肥?? )

  T_____T  就說了不能先開動的~很在意! 哈。

 

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師大的美食遍不勝數,之前在beauty 321上看到了上班族想當一夜文青的推薦餐廳list, 當中提到這間常常經過的雙魚坊 它不修邊幅的藝術外表跟豐盛餐單也吸引了我男友,不然我們原本要去吃同一條巷子的焦起司(K&J's 私房約會餐廳 top 5)

客滿的一樓,我們只好選擇坐在二樓、遠離熱鬧人群

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雖然少了豪奢裝潢,但整間店自成一格的氣氛倒是挺懷舊平和的,難以料想一樓生意人聲鼎沸的畫面。二樓的空間泛著古舊質感,舊窗簾、破沙發、老時鐘還有落漆天花板,房子內部的裝潢、隔間也是興之所至,蓋的一點都不中規中矩卻相對無拘束的自在~ 

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很喜歡舊東西的我們兩個,滿享受在這種假文青的安靜氣氛中,一屁股坐下也不點菜、一直亂七八糟的到處拍照研究,活在是赤著腳或很邋遢也能不顧他人眼光的世界。

位子也是隨興任君選,我男友是否很像小孩子?(哈哈哈不逼迫大家了,好噁)

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只是店家漫不經心的外場服務,可惜了美好醉人的環境。我們也只好繼續剛剛的環顧四周探險活寶

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席地而坐的草蓆,就在頭上毫無章法地擺著在那邊幾十年的骨董,鴛鴦鴨子、船模型、小金佛祖、裁縫機,好像闖進了哪位阿公阿嬤家一樣。天花板上的風扇只剩四條手臂,也不知道還堪用否?這股假文青氣息相當濃烈,應該要播個歐洲藝術電影來賞析一下!

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玩夠了!切回食記正題,終於 有人要理我們了 點菜時間到!!

雙魚坊的餐點偏向歐陸複合料理,義大利麵的口味不少、有許多獨特的非典型組合,果然很適合義大利麵的愛好者我(心心心)。這次想要從基本但不常見的奶香辣味蟹肉手工寬麵,手工的欸!!講究麵條口感的人怎麼能不點?!附飲料,230元不用加服務費,怪不得服務不甚周全= =  (← 部落客生涯首度使用自己也討厭的槓槓臉!!!)

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我愛人選的是海味澎湃的代表—大蝦,起士奶油燉飯。要選出自己想吃的餐點需要花些時間,不得不說雙魚坊的料理花樣相當多元、感覺用料上也十分不錯!主廚特餐都有附上湯跟飲料,飲料是基本款的咖啡紅茶,也可以半價加購換比較豪華的特調~

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史多倫是傳統的聖誕麵包,有大量果乾,通常都是酒漬果乾,因此麵包體會有相當香濃的果香氣!這是揪第一次接觸到傳統的國外烘焙甜點。 內心相當沉浸在聖誕節溫馨幸福的氣氛中,都是史多倫帶來的化學作用: )



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德式麵包作法講求內餡紮實,外表看那深麥棕色的外皮也十分緊實、上面灑著細細甜甜的糖粉,又偷偷地嚥了一口口水
(呵呵)





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 外包裝有著濃郁的冬季氣息,象徵著溫馨與祝福的色調,也是很適合一家人團聚共享的美食。
 連口味清淡的阿公阿嬤, 亦可與我一同加入共享闔家天倫之樂的行列(奏樂~)。




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阿嬤說,她很不喜歡吃有奶油、奶味的烘焙點心,但史多倫她吃了一兩塊「滿對口味的」她說。應該是吃奶素的人都會習慣比較清爽的點心,玉香齋的史多倫就很推薦!



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首圖:阿揪上菜 (誤)

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吃過不少聖誕點心,卻從來沒有吃過號稱「素」的甜點!隨著聖誕節到來,最近也吃下不少卡路里跟脂肪(罪惡阿阿阿(繼續吃))。老實說我對好吃的甜點要求還滿高的,太甜或太油膩,我本人是距離到極限還有段空間,就會放下餐具拒吃。看起來活像是個專業的美食家,說穿啦就是要把空肚子留給美味好食(哈)

是在吃的方面,貫徹物盡其用、投資報酬率經打計算的女人


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所以,當玉香齋的禮盒被帶回家的時候,並沒有造成太大的轟動。因為國文老師常常說「齋」,造詞一下有齋戒、齋菜等等,跟甜點無法直接畫上等號!開箱之後,卻被上頭長草莓的大泡芙吸住了目光,因為它看起來無敵新鮮可口,酸 mix 甜的多汁口感... 光在腦中想像就能嚥下一大口口水.

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當做是聖誕節大餐的早餐,豐盛有理~ 可以寬慰明明就是想大吃還裝模做樣的小的我

  ●● 白色像日本豆大幅的,是雪莓娘/頭上長草莓、誘人犯罪的,是草莓泡芙 ●●

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用文青的角度,記錄下今年我看過最大的泡芙跟類麻糬(雪莓娘),以NT 55的價位來說賣相很不賴,看起來相對便宜又大碗,當然一切都要等待吃下去之後待作評論囉!
(頭上放草莓,是女生就會完全被攻陷吧?!(嗔:好過分!))

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      我一個人的早餐↓ 可謂是抵禦冬天的最佳自體脂肪來源唷!!
   
    從鳥瞰的角度,不難發現雪莓娘惦惦吃三碗公,體積超級大一個的吧~?!

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入選了痞客邦的女神計畫要來喝一周份我的健康日記

蜂王膠原飲 (暗爽+思忖:GOD 怎麼這麼好~)!!

由校園女神陳妍希代言的好氣色,請務必也將臨到我身上阿~~

上帝在七天之內造天地,不知道我的皮膚有沒有辦法七天後有小小的女神感?!

話說,沒有很多產品內會添加蜂王乳,這個口味是挺新奇的。

之前我吃過養蜂場自己做的蜂王乳,那個口感跟味道實在不敢恭維X'P

 

但就是添加了蜂王乳,好像能活化細胞讓膠原蛋白更快被吸收。所謂良藥苦口吧?!

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 美容飲品好處就是好喝又能漂亮,通常都是主打越來越年輕,有回春之功效。

以前的武俠小說裡不乏多吃天然蜜和藥草就能青春常駐的情節,

(現代的膠原蛋白大概即相當於那時候的神祕藥草吧~)

我想愛美是從古至今,每個愛漂亮的女人心頭都注意的事情!

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 好想要陳妍希臉頰的蘋果光彭皮水嫩!!

雖說對自己的膚質不致於不滿意,總覺得少了點光澤(別叫我老皮T___T),

有含量多達10,000mg的膠原蛋白,相信七周之後能讓臉色好轉不少!

 

 

下意識一直會怕有以前吃過的蜂王乳的味道(不是正常食物的味道,詭異的不好形容)

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 喝完之後,有股淡淡的水蜜桃果香縈繞口中,毫無腥味;

口感相當濃稠,似乎把精華全部濃縮在這50ML裡了~

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國慶放假的一日遊走走買買吃吃逛逛,

微涼的天氣步行到東區巷弄內的愜意的角落---

約個會解解饞 ♥ 就是簡單而確切的小幸福.

下午時分過去義麵坊,

人不多但我們很餓,惡狠狠的餓。於是點了

前菜

焗烤馬鈴薯 (約150)

主食

海鮮白醬燉飯(約180)

番茄肉醬千層麵(約180)


可依再+99加飲料跟蛋糕哦~

其實很餓的時候最好是別點焗烤類的前菜才對!!

因為你很有可能要等個15分鐘才能吃到,





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身為美食愛好家,最開心的莫過於發掘新口味的好滋味!這種不僅止於口腹之慾的滿足,更添增幾分成就感。

到本身常去咖啡弄去磨耗時光,不管是拉著朋友還是情人、家人,都很合適~ 這次也不例外。

 

回想一下,通常大家會去熟悉的餐廳點熟悉的菜,到熟機的餐廳點新的菜、到新餐廳點熟悉的菜、還是到新餐廳點新菜色呢???

這種生活行為其實有跡可尋,像阿揪照片中的男士就是個十足的守舊派,

除非能有這能耐,能讓老爺他聞香下馬,不然他絕對是只鍾情於去過的餐廳啦~ 

但令人驚奇的是他對新菜色的願意程度,大概只有0%跟100%兩種程度:

舉這次的例子好了,分明以下左右兩道都是新菜色,男友毫不假思索說:我想試這個(鬆餅)(內有埋梗XD)

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阿揪:那要試試咖哩牛肉這道嘛?

男友(一秒眉頭緊蹙、嘴角微揚、毫不遲疑):不要。

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呵呵,放閃光到此。我們最終點了一人一杯飲品、芝麻冰淇淋鬆餅、玉米培根可頌

熱可可非常好喝,一定一定會大推!甜度不超過,有濃郁可可香,完全寵愛味蕾。

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加上白色棉花糖,夢幻度加乘

務必要趁熱下了棉花糖,

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然後

小啜一口,慢慢品味,那緩緩化開的香甜可可。超.享.受。

連不愛甜食的我都hold不住拜倒~~

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歡樂的暢談就要配上好氣氛跟順口的好喝飲料~

熱可可後來被甜嘴巴男友喝光(吐:明明就怕酸怕的要死),讓我收拾酸甜新鮮的鮮果茶。

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夏日暢飲的飲料,選統一多多才是健康消暑「良」飲!

喝其他類型的飲料常常會下半身水腫,對消化也沒幫助~

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上班坐整天不動如山,加上外食+偶而下午茶,對腸胃消化真的有傷,

特別在吃完中飯久坐那一陣子,都會有脹氣、水腫什麼的毛病,都是因胃腸到搞怪,更糟的還會胃食道逆流。

 

最近變了一下飲食方向,想要追求健壯好腸胃

在早中餐前,先來上一罐統一多多,100c.c 熱量54大卡先讓好菌活絡腸胃 

才不會整天的消化不良,腸胃不再卡卡。

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像我是對牛奶有點敏感的人(疑似有點乳糖不適應),空腹喝的奶茶啦、牛奶等,

會害我不是一次拉的夠就是不斷跑廁所,相當折螣 

 

 不但保腸胃,讓上述毛病逐漸減緩,Light配方零脂肪就不會怕胖問題!

 

原味口味對我這不愛甜的人來說

偏甜而不酸,應該自己動手來泡上一杯健康好喝消暑氣的多多綠~

 喝起來倒是滿順口的,不會酸酸澀澀!

 

看中統一多多是因為價錢挺公道、到處有小7可以購入,便利性不錯!
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吃喝消化都能穩穩進、穩穩出,腸胃不再搞怪囉!


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炎炎的夏日家裡少不了讓人垂涎三尺的冰品涼飲,阿阿!嗶嗶嗶~!

一到夏日一不小心就想犒賞自己?很正常啦其實,宅宅的怕晒女子我本人就是。

不想吃肥?那麼就改走纖食路線吧!

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最近愛上了超方便的纖食麵!一份量只有半顆茶葉蛋(聽起來有夠厲害),屬於遠東生技的纖吃纖盈系列之一(在Y!購物中心賣超好的說)
老實說會看上這個產品,主要就是太方便了!比泡麵還簡單料理、熱量又泡麵低不知道幾背,健康便利兩齊全~ 

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麵的成份很單純,有蒟篛、海藻等元素,吃起來是比泡麵健康的多。香菇雞汁口味只要49大卡,就爽快大口享用吧!

步驟一:

用熱水過麵(阿揪最懶惰教學:把麵倒出來,用開飲機的熱水泡30秒撈起來),只要會用開飲機就不怕吃不到

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說實話我一開始也懷疑這樣的麵條會不會咬起來假假的?請繼續往下看,真相在後頭。

 

步驟二:湯底現身

裝一碗開飲機倒出來的開水(怕熱就溫熱參半)加入雞汁調味粉。湯底簡單完成囉~

倒約200c.c.一碗開水,就這樣簡便的,掌聲鼓勵一下!

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步驟三:把麵條跟雞湯裝盤,我自己有加上風乾的海蝦酥當配菜~ 麵的顏色看起來十分有夏天的風味,

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麵條放到半熱的時候吃也好吃,不再汗如雨下囉!最後,總結來證實麵的口感。

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在每當月經來,腹部糾結悶緊的痛楚總是在第一天拜訪我,除了痛

身體的其他地方還會不舒服。像阿揪我本人就是會拉肚子~

以前學生時代,可以自動放假一整天窩著睡覺;

當上上班族之後,可是無法享受同樣的自由。熬著出血的不便與下腹的一縮一收,還是得繼續工作!

最近在FG和其他部落客上看過文章推薦的順天堂專屬生理期飲品,還是桑葚口味(我相當喜歡~)

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一盒有五包裝,我想達到調理身體目的,又不愛中藥味,剛好一天一包就來試喝看看~

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我的腸胃在生理期間特別敏感。油炸高甜度以及酸的食物都會引發腹瀉,伴隨一陣陣得肚子痛。

這個芙蓉生之化的成分有常見的當歸 甘草 黑薑 桑葚 黑糖,有聽說中藥味道不重

而且微甜微酸的溫和口味,應該滿能令人接受。

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簡單的沖泡:一杯250 c.c. 溫熱開水,

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撕開一角加入濃縮飲品

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似乎可以先把濃縮飲品到進去再加水,不然會需要先攪拌攪拌才喝的成。

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味道聞起來類似淡淡的酸梅汁,好像很可口!用杯子搖一搖之後會呈現淡褐色

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趁熱熱的喝,口感特別好!像前面說的,嚐起來就像微微甘甜的烏梅汁(帶著淡淡的當歸香)!

因為自身喜歡喝酸的飲料,不過在生理期間對胃不好。這次喝的順天堂的芙蓉生之化

搭配溫水一同飲下,不刺激,喝完沒有拉肚子、沒有肚子痛。可說是撫平想喝酸的慾望、肚子收縮的緊痛感

沒有以前喝中藥調理時的濃濃嗆藥味道。喝完後,溫溫順順的;肚子跟口腔都是~滿享受的經驗。

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說來不好意思,母親節當天還是阿揪媽帶路,光臨這間太太界口耳相傳的西式料理小館~

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檢視較大的地圖 位於台南市府前路一段206號,在台灣銀行對面、孔廟附近鬧區內,這間小餐館顯得毫不起眼,

門口透露著一絲溫馨家庭的黃光,裡外裝潢簡單乾淨、牆上一幅幅懸掛的似乎是一位小學生的畫作,署名Timmy

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用餐時間內有上班族、家庭聚會、還有人來詢問主廚是否願意開班教課。 

餐點上,歐式排餐、簡餐、義大利麵、輕食小點可滿足多種選擇~                                 

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價格全都屬於套餐價,不算貴!(用料好~沒話可說)

在台北市吃上一道可能要花上七、八百塊吧~

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看到菜單上高難度的排餐餐點(朝鮮薊先蝦龍琍魚?!),推測主廚掌爐功力想必十分深厚,並且深諳不同食材之間的配搭!

阿揪選的是阿揪媽推薦的:茄汁蔬食焗烤義大利麵(活了25年第一次踢到我媽推薦焗烤欸!!)

阿揪媽的選擇是:松子鯷魚海鮮義大利麵(青醬口味)
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揪媽跟我都觀察到,不少人自己來吃都會點上一盤薯條(?!)滿奇特的。

原來堤米小館的薯條是由美國進口,不知道有沒有這麼神祕,列為下次必吃的筆記之內!

 

首先會上湯跟沙拉,清淡沙拉、開胃濃湯
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 主菜上場,是媽媽的松子鯷魚海鮮麵。我心呼喊:好大的蛤蠣阿?!

這是本人的第一評語~

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深藏在辦公室林立的內湖小巷弄、面對著安靜整齊的小公園

溫德德式美食@內湖,又是一處不可不去的好. 地. 方!

店內有相當明亮的開放廚房,夾層二樓的位置相當多,

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裝潢有一點點N.Y BAGEL的味道,不一樣的是右手邊整排的蛋糕冰櫃

看的一顆少女心噗通噗通看的好想吃~(發福少女)

多了一份扎實的功夫,怪不得溫德讓用餐的人為之瘋狂

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這可是平常日的中午阿!就算公司聚餐已經訂了位,溫德的好生意高人氣

還是讓大家等了五分鐘左右才入坐(這期間幾乎都圍繞在蛋糕那邊

 

溫德採自助式,自行點菜、碗盤茶水自拿,因此不用收取服務費~

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夾層二樓向下眺望乾淨的開房廚房--- 有個超級大中島,

個人覺得旁邊的吧台極適合姊妹淘兩兩聊天、男人來場真心的man's talk。

菜色真是多元到無法專情認定!!有薄餅pizza、義大利麵、早午餐、三明治、豬腳、香腸

以上都是超正點的正餐主食!沙拉、飲料、蛋糕則是另點。

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店內熱鬧的用餐氣氛刺激腎上腺素,同事一起齊聚聊天,好餓、好想大吃!

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二樓環境除了一般的長短木桌,另邊是超Cozy的Lounge區(攤倒

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等待等待上菜中~

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坐落在台南市安平區靜謐的一角,坐看永華路上稀疏的車潮來往;

隔壁是高級住宅、再過幾個街區能望見安平港的夕陽;

不舖張的明亮裝潢,裡面一道道正統義式料理、大廚私房料理,

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伺候來自各地老饕、旅人的小脾胃,流入

一股暖暖的小幸福。

--- 永恆天詩 ---

 

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這間店說實話從阿揪高中少女時代(XD),就常常跟家人來用餐。

在台南市雖然沒有響叮噹的盛名,實則默默受到在地人的喜愛。

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  如大家所知,台南美食市又好吃又便宜,因此養足了許多老饕很刁的品味。

這次新菜的發表會,不僅是要讓台南當地的鄉親父老們更認識永恆天詩,

更要讓外地人知道「台南可不只有著名小吃,料理選擇又多而豐富」IMG_8690

永恆天詩可是有認證的義式料理大廚坐鎮,歡迎外地老饕隨時指教IMG_8651_1

餐廳環境優雅,菜單內提供複合式料理,像阿揪媽常常選擇清淡的火鍋、

阿揪自己喜歡道地的義大利麵、阿揪爸喜歡吃飯可選擇燉飯等等。

個人選擇一道主食,另外能享用吃到飽。

有飲料(果汁、咖啡)、沙拉吧、冷盤區、現烤麵包區、蛋糕櫃、手工餅乾、哈根大使冰淇淋

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族繁不及備載。(台南的吃到飽很夠意思

第一次參加有自己名牌的部落客聚會,一個mile stone 呀呼!
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左圖提供相當精緻的義式料理,不只可以看,今天的部落客還可以大肆品嚐,

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為了慶祝男友上週六的急性發燒好轉,拜日下午前去聞名已久的天母溫德品嚐歐式料理

溫德提供德式餐點,著名的有德國豬腳、香腸,還有傳說中誘人的甜點。

光臨過內湖溫德的阿揪(尚未發文 XD),

怎麼能錯過溫德的旗艦店

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Biergarten 其實就是英文中的 Beer Garden (啤酒花園),

德國啤酒享譽全球,阿揪2008年造訪柏林的時候有親身喝過!

完完全全的小麥香氣、不苦不澀的發酵口感,

不喝酒的我也覺得好喝順口!

當天天氣相當宜人明朗!不失為朋友聚餐、家庭聚會的好去處~

 

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開放式的庭院餐廳在台北市已經不常見,

庭中花花草草的擺設十份用心,搭配闊氣的用餐長桌

似乎透漏出德國啤酒節豪爽、闊氣的待客之道,乾杯啤酒吧!

隔壁就是溫德的烘焙坊,提供甜點麵包、進口啤酒、冷凍食材等

生意之好的呢~

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不過糊塗二人組完全錯過目標--- 早午餐Brunch 的供餐時段

進而轉向下午茶:

相對來說能選擇的鹹食 (圖見dishes) 變少,幾乎只有一頁多的選擇,

阿揪選擇- 德式香腸肉盤

阿揪男友選擇- 燻鮭魚帕里尼三明治 + 紅茶

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下午茶另外也能點飲料+蛋糕,十分吸引人的組合!

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