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史多倫是傳統的聖誕麵包，有大量果乾，通常都是酒漬果乾，因此麵包體會有相當香濃的果香氣！這是揪第一次接觸到傳統的國外烘焙甜點。 內心相當沉浸在聖誕節溫馨幸福的氣氛中，都是史多倫帶來的化學作用: )



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德式麵包作法講求內餡紮實，外表看那深麥棕色的外皮也十分緊實、上面灑著細細甜甜的糖粉，又偷偷地嚥了一口口水
（呵呵）





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 外包裝有著濃郁的冬季氣息，象徵著溫馨與祝福的色調，也是很適合一家人團聚共享的美食。
 連口味清淡的阿公阿嬤， 亦可與我一同加入共享闔家天倫之樂的行列（奏樂～）。



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阿嬤說，她很不喜歡吃有奶油、奶味的烘焙點心，但史多倫她吃了一兩塊「滿對口味的」她說。應該是吃奶素的人都會習慣比較清爽的點心，玉香齋的史多倫就很推薦！



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結實可口的麵包體 ↑  聽我阿嬤說，表層有灑上肉桂粉，不愧為煮菜幾十載經驗的老人家，一吃就知道、嘴巴可靈的！因為阿嬤不愛肉桂，所以基本上最甜最多風味的外皮，就都通通歸在小女子我的負責範圍之內，嘿嘿。




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在台灣，製作史多倫的烘焙坊似乎不多，以往在南部是從沒看過或聽過這樣的點心。可以在台北吃到國際化的傳統美食，別有一番風味經歷一場文化與味蕾的饗宴。超滿足！


8         ~ CHRISTMAS ONLY YOO ~          


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外皮的糖霜（冷藏過後）＋ 酒漬果乾的結合層次，除了享受還是享受！總算體會套日耳曼民族講究實際、要耍耍溫馨的過節精神了～


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當早餐或宵夜，超讚！因為低糖、少奶油、低脂，也不會太覺得罪惡（笑），同時取悅味蕾呢！


 給口感的話：
入口，首先聯想到的是「香蕉蛋糕」的綿密口感，不乾澀反而略帶濕潤。

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 給味道的話：
不只有葡萄乾，加入蔓越莓、柑桔切片、杏仁角，還有剛剛提到的提味肉桂（淡淡的）。由於經過醃漬，綜合果乾並沒有突兀的單一味道單槍匹馬強出頭。



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   再度po上自己的愛吃照（ 乖 快結束了-- ）        

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史多倫無論口感、味道，都十分平易近人，價錢的部份因為用料多所以一條要價 188元。其實一片就相當具有飽足感，揪也拿來作為早餐（也謝謝大家包容我的愛吃照 科科）


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富含聖誕意義，我私認為富含幸福溫馨的祝福，是季節中很棒的伴手禮。美味健康，紮實有料，史多倫的分享至此！



下回 ●●● 我們交換禮物篇再見  
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