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師大的餐廳林立滿街，大學四年期間常常跑漢堡店和泰式雞排之外，也沒嚐過什麼讓我台南美食家心服口服、價平滋味美的好店！

生日特輯已經是第三次造訪，是放 暑假／期末考的禮拜天的中午時段。

可說是時間、空間、感官的三大滿足，噢 請務必讓我好好介紹「既熔我口也熔我心」－ 師大焦起司。

聯繫資訊：

• 店址：台北市大安區師大路93巷11號1樓
• 電話：

跟中西美食（奶奶早午餐）是斜對角，從捷運站來的人兒們看到街口的甘泉日式魚麵右轉50m

就可以看到這間低調靜悄悄的焦起司。

地下一樓用餐環境，晚上時分有Lounge Bar，很大方的讓我們兩個坐四人桌！

大白天氣氛也不賴，紫醉金迷的，很愜意。 用餐客組合很多，有朋友(男x2 女x2 夫妻 情侶)，

裡面有包廂可以聚餐、開同學會。

十分有特色的餐點組合：

倒數四樣菜：
牛肝菌牛排義大利麵、泰黃奶油牛排義大利麵、奶油燻鮭魚義大利麵、奶油炸大蝦義大利麵

我們都享用過，大推奶油系列！！！因為是生日，兩個人決定從海裡進化成陸上牲畜－ 點牛排。


對茄汁一族的我來說，他們家的奶油有種「若即若離」的好滋味，就是...想要再一口阿～

上次我對燻鮭魚義大利麵也是念茲在茲、毋忘在莒...


let's check out  the dinning space @ B1

沙發區很適合吃飽喝足看報紙　看雜誌聊八卦，或是單純的lay-back、享受美食

＊＊＊＊＊＊＊　菜色介紹　＊＊＊＊＊＊＊＊

洋蔥清湯，我還來不及拍的濃湯已經被男友喝光光...

還有附一條麵包棒，很好吃YO

走清爽、精緻、新鮮路線的沙拉，份量不多不少不花俏，堪稱沙拉界的豆花妹~

先來放個  爆。點。

血嫩的肉！！(如果我是吸血鬼一定會很愛)

而身為肉食性的人類，我給他打98分！實在是非常好吃－ 泰黃奶油牛排 (牛排界的泰國皇帝當之無愧)

雖然肉色略偏血腥，但實則熟軟鮮嫩，吃得出來是烤過得好品質牛肉！

斜切的刀工讓肉本身不需用刀子切，直接就可以分成塊，讓我成功扮演優雅吃牛排的女友。


至於為何要叫泰皇？我想是奶油的種類，東南亞香料款，有點像印度拉茶的某種味加入了奶油

不喜歡乳酪、起士的人十分適合。

佐上異國風味的奶油，牛肉和寬麵條搭配成完美的二重奏，不膩亦不厚重。

這是歐風的牛肝菌牛排義大利麵，份量很大方：
 

使用的就是比較常吃到的奶油，跟我的泰皇完全不同，但顯然是我們都比較熟悉的那種。

牛排是一樣的做法，雖然不厚但是真的處理得很好，口感優雅適中，跟義大利麵一起吃剛好。

吃完了整份絕對可以滿足腦子裡一直想吃到肉的人！



泰皇現身：
   

佐醬不多，與寬麵條完整結合。




我們真的很會享受，至於你問「好不好吃？」有圖有真相囉。
 

甜點和飲料，就是屬於中上等級，可以選擇烤布雷、巧客力蛋糕、起士蛋糕、奶酪等。

這邊來貢獻一些餐後餘興節目：

23歲生日快樂 : )
  

 

我喜歡起士蛋糕～ 滿大氣的、不太奶濃。
 

搭配上不是太完美的飲料，有種1+1>2的美感！

一百分的推薦，溶你口也溶你心～